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OGA, en la jornada ‘La Transformación de la Industria Agroalimentaria por la IA’ organizada por CESUR

14 de febrero de 2024

Juan Carlos Rubio, CEO de OGA, expuso cómo la inteligencia artificial y la optimización de procesos ayudan a mejorar la rentabilidad de las empresas de alimentación, tanto desde una perspectiva económica como organizativa, durante su intervención en la sesión ‘Hibridación de IA e Investigación Operativa’.

CESUR, Asociación de Empresarios del Sur de España, en colaboración con Substrate AI, organizaron la tarde del 13 de febrero en la Fundación Cajasol de Sevilla el encuentro empresarial ‘La Transformación de la Industria Agroalimentaria por la IA’ con la participación de directivos de empresas del sector agroindustrial y de nuevas tecnologías que analizaron el impacto de la inteligencia artificial en el sector agroalimentario.

En este escenario, Juan Carlos Rubio, CEO de OGA, realizó la ponencia ‘Hibridación de Inteligencia Artificial e Investigación Operativa y aplicación efectiva a la Agroindustria’, en la que presentó cuatro soluciones de OGA específicas para el ámbito agroalimentario y de alto impacto para el sector vinculadas con el riego inteligente, la optimización del ciclo productivo, la logística y los tiempos de maduración de alimentos, y el contratipado de productos químicos.

“La inteligencia artificial es una tecnología de un potencial transformador tan grande como lo fue, en su día, la electricidad. Las empresas que no comiencen a explotar todas estas nuevas capacidades verán seriamente impactada su capacidad de competir en el mercado”.  Juan Carlos Rubio, CEO de OGA.

Juan Carlos Rubio, CEO de OGA, durante la jornada 'La Transformación de la Industria Agroalimentaria por la IA'. Imagen: CESUR.
Juan Carlos Rubio, CEO de OGA, durante la jornada 'La Transformación de la Industria Agroalimentaria por la IA'. Imagen: CESUR.

Así mismo, expuso la necesidad de concienciar a los empresarios y responsables de tomas de decisión para que se adapten a esta transformación que está generando un gran impacto en todos los sectores, incluido el agroalimentario.

El evento contó también con la participación de Francisco Hernández, Responsable de Desarrollo de Negocio de Substrate AI; Marc Berbel, Operations Manager de Canon EMEA; Alba Aguilar Pastor, Directora de Proyectos de Grupo MASUR; Juan Báñez, Director General de Cuna de Platero; Lucía Valdivia Borrero, Directora Financiera de AGOLIVES; y Pedro Carrillo Donaire, Co-Fundador de ec2ce – agtech predictive analytics.

OGA, experta en eficientar procesos complejos en grandes y exigentes corporaciones a partir del desarrollo y aplicación de modelos de inteligencia artificial e investigación operativa, es miembro asociado de CESUR, Asociación de Empresarios del Sur de España, desde 2023.

Juan Carlos Rubio, CEO de OGA; Fernando Seco Lapiedra, Vicepresidente y Director General de CESUR; Juan Báñez, Director General de Cuna de Platero; Lucía Valdivia Borrero, Directora Financiera de AGOLIVES; Pedro Carrillo Donaire, Co-Fundador de ec2ce - agtech predictive Analytics; Francisco Hernández, Responsable de Desarrollo de Negocio de Substrate AI; Alba Aguilar Pastor, Directora de Proyectos de Grupo MASUR; y Marc Berbel, Operations Manager de Canon EMEA, en la jornada 'La Transformación de la Industria Agroalimentaria por la IA'. Imagen: CESUR.
Juan Carlos Rubio, CEO de OGA; Fernando Seco Lapiedra, Vicepresidente y Director General de CESUR; Juan Báñez, Director General de Cuna de Platero; Lucía Valdivia Borrero, Directora Financiera de AGOLIVES; Pedro Carrillo Donaire, Co-Fundador de ec2ce - agtech predictive Analytics; Francisco Hernández, Responsable de Desarrollo de Negocio de Substrate AI; Alba Aguilar Pastor, Directora de Proyectos de Grupo MASUR; y Marc Berbel, Operations Manager de Canon EMEA, en la jornada 'La Transformación de la Industria Agroalimentaria por la IA'. Imagen: CESUR.

Desde aquí, nuestro agradecimiento a CESUR por la invitación a participar en esta enriquecedora jornada, así como la enhorabuena a todos los ponentes y entidades participantes por sus aportaciones, inmensamente útiles para el avance de la industria agroalimentaria en términos de transformación tecnológica y de desarrollo sostenible.

Más información: Nota de prensa de CESUR.

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